台南米糕
的有关信息介绍如下：
1
香菇，虾米先泡水，在切丝，肉丝先用胡椒粉，酱油腌过。
2
糯米先泡水2小时，在倒掉水，蒸熟40分钟。
3
锅热放入麻油。
4
放入香菇，虾米炒香。
5
在放入肉丝和油葱酥，翻炒。
6
放入酱油，在加入泡香菇的水。
7
在加入蒸好的糯米饭。
8
拌炒均匀。
9
装入模子里，在蒸10分钟，蒸好倒扣在盘子里就可以了。
来自 美食天下 下雨等彩虹 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃儿童下午茶台湾美食快餐
台南米糕
Simone
发布于 2026-01-23 20:10:33
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