干酪的营养价值和保健功能
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干酪的营养价值较高,具有补充营养、提供能量等功效,适量食用对机体有益。但食物由于单一成分含量有限,不能用于保健及治疗,机体存在不适,建议及时就医,遵医嘱予以相应治疗。1、补充营养干酪中的营养价值比较高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养元素,可以满足人体所需的多种营养,可帮助促进生长发育;2、提供能量干酪含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物为人体产能营养素,具有提供能量的功效,日常适量食用可有助于体力恢复。3、其它功能除上述功效外,干酪具有牛奶的醇香,日常适量进食可起到促进食欲的作用。平时除了干酪外,还可适当进食肉类、蔬菜等食物,有利于营养摄入的多样性,在一定程度上帮助预防营养不良等情况。



