咖喱牛肉
的有关信息介绍如下:
1
食材改刀均匀的块儿。

2
锅中放少量油,放入牛肉块煸炒。

3
炒至外表变色。

4
放入洋葱煸炒。

5
放入胡萝卜煸炒。

6
放入土豆煸炒。

7
翻炒均匀,倒入椰汁。

8
咖喱可以整块放入锅中,也可切小块,快速煮化。

9
放入咖喱块。

10
搅拌至咖喱块融化。

11
盖上锅盖,小火炖煮。

12
汤汁浓稠,即可出锅。

13
一碗浓郁的咖喱牛肉。
1、这块肉有点偏肥,所以只要一点点底油即可,肉瘦可适量增加油量。
2、椰汁的用量,只要没过菜即可。
3、喜欢浓稠口感的,就加一整盒咖喱。不喜欢就放一半。
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使用的厨具:炒锅
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