Simone煮花生
的有关信息介绍如下：
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先把花生洗干净，洗去泥土，然后每个花生都捏个小口，这个比较费劲啊，一大盆捏的手疼...
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准备一些调味品，其实不用准备很多，大料，盐，喜欢吃辣味的，放个辣椒就好，我就放了一个，基本没什么辣味。我还放了花椒，桂皮，香叶，小茴香...其实个人觉得可有可无啦...
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锅里放水，放入调味品，盐我大概是放了炒菜量的2倍多一点吧。搅拌下，把花生放进去。我的水稍微少了点，稍微没过一点合适。
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大火煮开后中火我煮了40分钟，然后关火焖半小时。
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煮好的花生锅里几乎没什么水了...味道还不错
来自 美食天下 馋嘴小胖妞 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃秋季食谱
