Simone番茄意面
的有关信息介绍如下：
1
水开后，放入意面。
2
煮十分钟，将意面煮至无硬芯。捞出后，用冰水冲洗两遍。
3
锅里倒入橄榄油，放入蒜片爆香。
4
放入切粒的蕃茄，翻炒后加盐。
5
盖上锅盖，小火炖煮至蕃茄变软出汤。
6
最后将意面放入，拌匀后盛盘。
1.意面煮好后一定要过冰水，这样口感好，炒出来也清利。
2.炒意面，可以用橄榄油，也可以用黄油，这样出来的味道比较西式。
3.喜欢汤汁浓郁一点的，可以在炒蕃茄的时候加些水，这样汤汁会多。
来自 美食天下 柔蓝水晶 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食家常菜意大利菜西餐
