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冷吃兔做法

冷吃兔做法

的有关信息介绍如下:

冷吃兔:

主料:兔肉1只

辅料:油适量、盐适量、老姜适量、蒜适量、大葱适量、大料适量、八角适量、盐适量、鸡精适量、干海椒筒筒适量

白芝麻适量

1、兔肉宰成小点,放盐、鸡精、老姜、蒜码味10分钟。

冷吃兔做法

2、锅里放油,稍多点。

冷吃兔做法

3、油熟后倒入码好的兔肉加大葱。

冷吃兔做法

4、一定要很起翻哈,不是要生锅的。转小火慢慢爆干水分。

冷吃兔做法

5、30分钟后加海椒和白芝麻。

冷吃兔做法

6、中火炒10分钟,海椒香出来了就好了。

冷吃兔做法

7、成品。

冷吃兔做法