煎蛋卷怎么做

煎蛋卷怎么做

煎蛋卷怎么做材料鸡蛋3只洋葱1/4个红萝卜0.5条酱油适量做法1红萝卜及洋葱洗净后，切成碎粒备用。2鸡蛋打成蛋液，倒入酱油及步骤1的材料拌匀。3烧热油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。4将蛋卷推后，再于前倒入另一半蛋液。5慢慢卷成完整的蛋卷，再轻煎即可关火。6将完成的蛋卷切件，即可上碟。