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常吃炸鸡的危害

常吃炸鸡的危害

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常吃炸鸡的危害

常吃炸鸡的危害是容易致癌。由于油炸食品经高温处理后易产生亚硝酸盐,且油炸食品不易消化、油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有大量油脂和氧化物质,经常吃东西容易导致肥胖。是一种导致高脂血症和冠心病的危险食品,尽管高温会破坏油中的维生素A和E,但油的营养价值会降低。