空腹喝牛奶好不好?

空腹喝牛奶好不好?

空腹喝牛奶不好，主要是容易影响消化吸收，导致患者出现腹胀、腹痛或者经常腹泻等情况的发生。

空腹的时候如果喝牛奶，肠胃容易受到刺激，牛奶在胃肠道通过的速度会比较快，所以营养成分就不能够得到很好地吸收。同时如果进入胃和小肠，乳糖得不到及时地消化，就很容易产生一些过量的气体，就容易引起腹胀的症状。1、空腹喝牛奶有碍消化。由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短。其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以空腹喝牛奶是不适合的。应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的%。所以最好。能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。2、喝牛奶之前吃点其他东西有利于吸收。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多-一些时间。如果早餐要喝- -瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有机物和牛奶相互融合，有利于其营养成分的消化吸收。3、加热过的牛奶，钙会流失。由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续较高水平，上午就会精力充沛。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。

建议平时还是要饭后适当少喝一些牛奶，同时也注意不能喝凉的牛奶，这样才能够避免对胃肠道黏膜造成损伤。