蒜蓉蒸龙虾
的有关信息介绍如下:
1
准备的原料。

2
粉丝加清水泡软,蒜头去皮。

3
龙虾处理干净,从中间剖开。

4
黄鱼融化,加入1/3蒜末煸香成焦黄色。

5
粉丝铺盘底。

6
放上龙虾,铺上炒好的蒜蓉,再加余下的1/2生蒜蓉。

7
水开后,大火蒸十分钟。

8
再加上余下的蒜蓉,葱花,少许的辣椒沫,蒸鱼豉油。

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最后淋上热油就可以。
1.波士顿龙虾吃之前需要经过排尿的处理,具体方法网上有。
2.蒜蓉煸炒前先过两遍清水,炒好的蒜蓉不苦。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐



