Simone白苏的作用和功效是什么？
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白苏的功效与作用白苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中，清痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”，紫苏子性味辛温，具有下气消痰、润肺、宽肠的功效，治咳逆、痰喘、气滞、便秘，紫苏的营养价值，紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝小时素、高矿质元素等，抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达106.2微克，紫苏种子中含大量油脂，出油率高达45％左右，油中含亚麻酸62.73％、亚油酸15.43％、油酸12.01％。种子中蛋白质含量占25％，内含18种氨基酸，其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋。
