砂锅炖菜
的有关信息介绍如下：
1
将五花肉切片，冷水入锅，焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片，炒至金黄色，肉色阵阵。
2
放娃娃菜，加入蚝油、酱油、适量油、盐。中火炒至娃娃菜变软，倒入清水，没过所有食材。
3
放入油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5分钟。
4
暖乎乎的炖菜出锅啦。
选择冰鲜五花肉，能大大节约烹饪时间。
来自 美食天下 娅米厨房 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜家常菜常见菜式荤菜
砂锅炖菜
Simone
发布于 2026-03-14 13:55:28
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