介绍中秋节的由来和风俗
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中秋节的由来与风俗
一、中秋节的由来
中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节等,是中国及一些东亚和东南亚国家与地区的传统文化节日。它源自对天象的崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。在二十四节气中的“秋分”时节,是古老的“祭月节”。据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因为这个节日在秋季八月,故亦称“秋节”“八月节”“八月会”“中秋节”等;又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”或“月圆节”。
中秋节普及于汉代,汉代是中国南北各地的经济文化交流融合时期,各地文化上的交流使节俗融合传播。唐代时中秋风俗在中国北方地区已流行。在唐代中秋节成为了官方认定的全国性节日。北宋时期,正式定阴历八月十五为“中秋节”。文学作品中出现了“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。明清时期,岁时节日中世俗的情趣愈益浓厚。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
二、中秋节的风俗
- 赏月:中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。古往今来,人们常用“月圆、月缺” 来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。
- 吃月饼:月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团聚的象征。传统的月饼是用面做皮,用各种馅料包裹而成的一种圆形糕点。馅料有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味。现在,月饼的种类越来越多,风味各异,有的还制作成礼盒装,成为馈赠亲朋好友的佳品。
- 提灯笼:在香港,中秋夜要提灯笼游街,这是流传已久的习俗。孩子们在家长的协助下,用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高举起来在月下竞逐为戏。大人们则把酒问月,举杯畅饮,共赏明月。
- 舞火龙:舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗之一。从每年农历八月十四晚起,香港三大灯会之一的“大坑舞火龙”就会一连三晚在铜锣湾大坑地区举行。长长的火龙在街道上蜿蜒游走,场面十分壮观。据说这一习俗可以驱邪避秽,保佑平安。
- 观潮:在古代,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦梁录》也有观潮记载。
- 燃灯:中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯,高数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
总之,中秋节是一个充满温馨与欢乐的传统节日。在这一天,无论身处何方的人们都会通过各种方式来表达对家人的思念和对美好生活的向往。



