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大米鱼怎么烧

大米鱼怎么烧

的有关信息介绍如下:

大米鱼怎么烧

主料:米鱼1条

辅料油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生抽适量

步骤:

1、清理米鱼,一切为二,在鱼两面划几刀

2、热锅冷油

3、烧热后放姜片

4、放入米鱼,晃动锅

5、翻面,晃锅

6、加入蒜,淋入黄酒

7、放入适量生抽,盐糖

8、适量水煮熟即可

9、放葱装盆就可以上桌啦